Une petite recette assemblée vite fait pour répondre à une demande de burger :
- des petits pains coupés en deux et réchauffer à la poêle.
- un "steak" de lentille corail dont la recette est anglais sur ce site.
- des oignons rouge revenu à la poêle.
- des bettraves et des poivrons coupés en tranche.
- une pointe de moutarde aromatisée à la figue.
Et voilà !
Le goût est frais et estival.
Bonne appétit.
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