mardi 20 mars 2012

Un goût de vanille et de violette


J'aime bien cuisiner. Encore plus faire de la pâtisserie.

La vanille, c'est mon dada. J'en mets dans quasiment tous mes gâteaux.

Il n'y a pas longtemps, je suis tombée sur ce post de Beautiful Mess et j'ai eu envie d'essayer de faire mon propre extrait de vanille.


J'ai mis de la vodka dans une petite bouteille et une gousse de vanille. Deux semaines plus tard, il y a une belle couleur jaune.


Ça nous a donné d'autres idées : voilà le cocktail violette, vodka. On voit déjà presque plus les bonbons après une journée de macération. Il ne reste plus qu'à goûter...

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